Raport dotyczący turystyki kulinarnej
Abstrakt
Jednym z celów prezentacji w Poznaniu jest przedstawienie formalnego i akceptowanego pojęcia turystyki kulinarnej oraz pokazanie, w jaki sposób może być wykorzystana, by ożywić rozwój gospodarczy w Polsce. Celem drugorzędnym dyskusji na temat turystyki kulinarnej jest motywowanie szefów kuchni, aby używali lokalnie pozyskiwanych produktów i je promowali.
- -
Tekst został przetłumaczony przez pracowników Zespołu Nauczania Języków Obcych AWF w Poznaniu
Pełny tekst:
PDFOdniesienia
- Obecnie brak jakichkolwiek odniesień.
Copyright (c) 2016 Erik Wolf
Copyright © Turystyka Kulturowa 2008-2021. ISSN 1689-4642