Orłowski, Dominik, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Polskie Stowarzyszenie Turystyki Kulinarnej, Polska
-
Vol 3, No 124 (2022): Numer tematyczny: Dziedzictwo niematerialne a turystyka - Artykuły
Praktyki kulinarne związane z wyrobem tradycyjnych produktów żywnościowych jako element rozwoju turystyki kulinarnej
Abstrakt PDF