Spis publikacji z zakresu tematyki kulinariów w podróży oraz turystyki kulinarnej autorstwa polskich badaczy z ostatnich 15 lat: 2002-2017

Karolina Buczkowska-Gołąbek, Monika Pewińska

Abstrakt


Spis publikacji z zakresu tematyki kulinariów w podróży oraz turystyki kulinarnej autorstwa polskich badaczy z ostatnich 15 lat: 2002-2017
Stan na dzień: 1 luty 2018 r.
Zestawienia dokonały: Karolina Buczkowska-Gołąbek (opracowanie merytoryczne)  oraz Monika Pewińska (opracowanie techniczne).
PSTK, Poznań 2018 r.

Pełny tekst:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.62875/tk.v7i0.1035

Odniesienia

  • Obecnie brak jakichkolwiek odniesień.


Copyright (c) 2019 Karolina Buczkowska-Gołąbek, Monika Pewińska

Instytucja sprawcza:

Instytut Sportu, Turystyki i Żywienia Uniwersytetu Zielonogórskiego

      

Logo UZ / Biuro Promocji

 
 
 
 
 
 

Bazy czasopism

Copyright ©  Turystyka Kulturowa 2008-2024. ISSN 1689-4642